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Oliven Oel

Für das mild-würzige Olivenöl Extra Nativ werden dort Koroneiki Oliven sorgsam von Mitte November bis Mitte Februar geerntet und schonend kalt gepresst.

Der Fettsäuregehalt beträgt 0,1 bis max. 0,28%. Das Allround-Olivenöl passt zu Dressings, Marinaden und Antipasti. Natives Olivenöl extra, Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Kaltgepresst.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Das Öl ist reich an Vitaminen, hat einen vollmundigen Geschmack ( Mild, würzig - leicht pfeffrig ) und eignet sich für Salate und für Kochgerichte.